Можно ли пить кофе?

Утро миллионов людей во всем мире начинается с чашки кофе — для кого-то это неодолимая привычка, для другого традиция. Напиток столь популярен, что вряд ли когда-нибудь на него снизится спрос. Кофеин, как основная его составляющая, — достаточно сложное вещество, обладающее множеством свойств как положительных, так и отрицательных. В одних случаях он действительно опасен, в других же приносит только пользу. Давайте разберемся, можно ли пить кофе, что из себя представляет современный напиток и как минимизировать его негативное воздействие на организм.

Со скольки лет можно кофе

Кофе изготавливается из обжаренных и измельченных семян кофейного дерева. В нем содержатся алкалоиды, органические кислоты, аминокислоты, дубильные вещества, минералы, витамины, растительные белки, углеводы, липиды. Большинство специалистов сходятся во мнении, что употреблять его на регулярной основе можно не раньше, чем с 15-16 лет. У подростков вероятность возникновения нежелательных побочных эффектов значительно ниже, чем у детей младшего возраста. Опасность заключается в кофеине. При избыточном его количестве возможны:

• усугубление проблем с давлением, патологий ЖКТ, опорно-двигательного аппарата и не только;
• чрезмерная нервозность и раздражительность;
• усиление гиперактивности;
• бессонница.

Ребенку в возрасте от 7 до 10 лет, допускается давать напиток с молоком не чаще, чем 1 раз в месяц. Детям до 14 лет — не более 1 раза в неделю. Стоит отметить, что чай не является безопасной альтернативой, так как также содержит кофеин, хоть и в меньшем количестве.

Сколько можно пить кофе в день

Предельно допустимая норма кофеина для ребенка 7 лет — 50 мг в день. Такое количество содержится в чашке черного чая или 50 граммах молочного шоколада. Соответственно, если ребенок будет пить по 100 мл кофейного напитка без учета молока, то другие кофеиносодержащие продукты будут для него противопоказаны.

Для взрослого, здорового человека ежедневная максимально допустимая норма бодрящего напитка — 300 мг, что ориентировочно приравнивается к 100-150 мл эспрессо или 4-7 чашкам классического капучино (в зависимости от используемого сорта кофе). Если у вас нет проблем со здоровьем, которые могут усугубиться под влиянием кофеина, то напиток:

• улучшит циркуляцию крови;
• насытит организм антиоксидантами;
• снимет нервное напряжение;
• стабилизирует эмоциональный фон;
• зарядит энергией.

Если вы сомневаетесь, можно ли пить кофе в большем количестве, учтите, что передозировка кофеина чревата проблемами. Во-первых, напиток вызывает привыкание и без очередной “дозы” человек ощущает усталость и сонливость. Во-вторых, нарушается усвоение витаминов группы B, из-за чего страдают нервная и костная системы. У кофеманов также вырастает риск развития артериальной гипертензии — хронически высокого давления. Поэтому при потреблении любимого напитка следует соблюдать меру.

Можно ли пить кофе перед сдачей крови

Прежде чем отправить пациента на сдачу анализа крови, врач дает рекомендации по подготовке — от нее зависит, насколько верными будут результаты. Незадолго до процедуры из рациона исключаются определенные продукты, в том числе кофеиносодержащие. Последние меняют баланс химических составляющих, что препятствует постановке правильного диагноза. Срок, за который необходимо исключить кофе перед сдачей крови:

• 3 дня — до биохимического анализа;
• 2 дня — до исследования на выявление онкологических маркеров;
• минимум сутки — до проверки уровня гормонов.

Анализ мочи также может измениться под воздействием кофеина. Особенно если требуется определить, сколько содержится адреналина, норадреналина и дофамина в биологической жидкости. Непосредственно перед сдачей крови кофе отменяется наряду с чаем и черным шоколадом.

Можно ли пить кофе при беременности

Согласно рекомендациям ВОЗ, полностью отказываться от кофе во время беременности необязательно, достаточно ограничить его количество до 200 мг в сутки. При злоупотреблении кофейным напитком увеличивается риск выкидыша, нарушается сердечный ритм матери и плода. Кроме того, он является мощным диуретиком, а значит у женщины в положении позывы к мочеиспусканию будут возникать еще чаще, чем раньше.

В некоторых странах, например, в Норвегии, на вопрос — можно ли пить кофе при беременности, врачи отвечают категоричное “нет”. Результаты их исследований доказывают, что напиток пагубно влияет на развитие ребенка, провоцирует потерю его веса. Кроме того, возможно увеличение срока беременности. Поэтому единого мнения о безопасности кофейного напитка не существует, а значит, чем меньше его будет пить будущая мать, тем лучше.

Можно ли кофе при грудном вскармливании

Нередко беременные женщины ограничивают количество потребляемого кофеина будучи в положении, но не пренебрегают им после родов. Однако если раньше вещество попадало в организм малыша через плаценту, то теперь оно транспортируется через грудное молоко. Исследования на эту тему проводятся до сих пор, поэтому мнение врачей расходится. Одни дают категорический запрет, другие снимают строгие ограничения. Например, польские исследователи допускают 125-160 мг кофеина в сутки, что приравнивается к 50-70 мл эспрессо. В напиток можно добавлять молоко.

Молодые мамы также озадачиваются — можно ли кофе пить без кофеина, и если да, то сколько? Такой вид однозначно безопаснее, но и им не стоит увлекаться. Какого бы питания и образа жизни вы не придерживались, наблюдайте за здоровьем и поведением малыша. Если даже после нескольких глотков кофейного напитка у малыша проявляется бессонница или он становится беспокойным, значит в период лактации следует перестать его пить вовсе. В качестве альтернативы можно обратить внимание на цикорий или какао.