Купить прессованный пуэр оптом.

Хотите купить пуэр действительно высокого качества? Наша компания, занимающаяся оптовыми поставками самых разных сортов этого любимого миллионами напитка, предлагает пуэр оптом высокого качества и по демократичным ценам. Традиционно изготавливаемый из листьев дикого чая (разновидности, известной под названием «широкий чайный лист»), распространенных на юго-востоке Китая, пуэр оптом приобретается у продавцов, а затем продается в десятках стран по всему миру.

Широкий выбор сортов пуэра в нашем каталоге

У побегов и молодых листьев этой разновидности чайного дерева наблюдается характерный пушок, а почки и пара верхних листьев значительно больше по размерам, нежели у других видов. Химический состав листьев также отличается, что влияет на вкусовые качества и запах готового напитка и его способность к выдержке. Купить пуэр, готовый к употреблению,  можно, когда он пройдет предварительную обработку и прессование.

Уникальная технология производства пуэра включает три этапа:

- просушку на солнце только что собранных листьев;

- пропаривание по специальной технологии;

- прессование.

Применяется и технология форсированной ферментации: чайные листья складывают в кучки, затем сбрызгивают водой и ворошат – таким способом можно ускорить процесс его изготовления. Этот чай, в отличие от изготовленного по традиционной схеме «живого» пуэра, называют «готовым».

Получивший широкую известность, как прессованный чай, пуэр при хранении долгое время сохраняет отличные вкусовые качества. Долго хранящийся прессованный пуэр становится более темным, а вкус его при этом смягчается. Как правило, листочки пуэра  хранят в виде спрессованных лепешек или кирпичей, завернутых в разнообразные материалы, защищающие чай от увлажнения, воздействия солнца и тепла. Прессованный пуэр со временем становится все более зрелым, причем зреть он может на складе продавца или дома у покупателя – любители настоящего чая могут купить пуэр нового урожая, спрессованный и упакованный, а затем ждать, когда он созреет.

Посмотрите весь прессованный пуэр.